
Nuovo numero di Hospitality Business Magazine Italia: Scopri le tendenze autunnali nel settore dell’ospitalità!
È online il fresco numero autunnale di Hospitality Business Magazine Italia, un bimestrale pensato per guidare gli albergatori attraverso le intricanti opportunità, le tendenze in evoluzione e le innovazioni commerciali che definiscono il successo di ogni struttura ricettiva. In copertina spicca l’incantevole stile old fashion della Suite Prestige di Hotel Hermitage Relais & Châteaux di […]

Strutture turistiche e celiachia, tra dati in crescita e grandi opportunità
Il 2023 sta per giungere al termine e finalmente possiamo tirare le somme: turismo da record in Italia quest’anno, con numeri che raggiungono, se non addirittura superano, i livelli pre-pandemia. Le prime stime, apparse sulle principali testate nazionali e pubblicate dall’AGI, parlano di una crescita superiore al 45%. Percentuali che segnano addirittura un +70,5% quando […]

Al via la fiera del turismo nel Qatar
L’obiettivo è quello di migliorare la competitività del settore E’ in corso a Doha la seconda edizione del Qatar Travel Mart (QTM2023). La fiera, presso il Doha Exhibition and Convention Center, che gode del patrocinio del premier del ministro degli Interni, ha l’obiettivo di sostenere e migliorare la competitività del settore turistico nell’emiro, riunendo il […]

Federalberghi, polizza su misura per gli albergatori del Garda veneto
Siglato il nuovo accordo tra Federalberghi Garda Veneto e ITAS Mutua. Polizze su misura per gli imprenditori alberghieri associati. Siglato a Trento il nuovo accordo tra Federalberghi Garda Veneto e ITAS Mutua, la più antica compagnia assicurativa d’Italia, con più di 200 anni di storia. Polizze di taglio sartoriale costruite su misura e ampiezza delle garanzie di copertura […]

A Milano apre un hotel dove sembra di stare negli anni Settanta
Il marchio Max Brown sbarca in Italia senza scommettere – come nel suo DNA – sul lusso o sulla ristorazione d’albergo. Gli oggetti della vecchia struttura riprendono vita per un soggiorno accessibile A10 minuti a piedi dal Duomo di Milano, alla fine di dicembre 2023 aprirà un nuovo hotel della catena internazionale Max Brown, che fa […]

Saranno aperti 500 hotel: “Siamo già mezzi pieni”
La presidente Aia Rinaldis: “Bene l’estensione degli eventi alla marina, sempre più turisti chiedono di vivere la spiaggia anche fuori stagione”. Oltre 500 alberghi aperti a Capodanno, riempimento delle camere “superiore del 5 per cento rispetto a un anno fa alla data di oggi, siamo intorno al 45 per cento in media a più di […]

4 personas per 4 stili di accoglienza senza glutine
Se la garanzia di un’accoglienza attenta alle intolleranze alimentari si configura sempre più come elemento base e imprescindibile per qualsiasi struttura alberghiera, le strutture ricettive che intendono distinguersi e offrire un servizio sempre più personalizzato, possono organizzare l’accoglienza gluten free declinandola in base ai diversi profili in cui si frammenta la più generica figura dell’ospite […]

Lake Garda Hospitality Summit: l’evento imperdibile per gli albergatori
Torna anche quest’anno il Lake Garda Hospitality Summit, l’evento più importante del settore alberghiero sul Lago di Garda. L’appuntamento è per il 19 ottobre 2023, presso la Dogana Veneta di Lazise. Segna sul calendario la data: 19 Ottobre 2023 L’evento è organizzato da Formazione Alberghiera in collaborazione con BCC Valpolicella Benaco Banca. Con il patrocinio […]

Hotel 2023 per un viaggio nell’ospitalità del futuro
Si avvicina il momento di Hotel 2023: dal 23 al 26 ottobre torna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. Ad attendere i visitatori le migliori aziende del settore e tanti professionisti pronti a condividere il loro know-how sull’Hotel Connects Stage, il palco tra le corsie. Quest’anno il focus sarà sulla tematica delle […]

Capjari Gin: il distillato ecosostenibile che fa bene ai tuoi drink e all’ambiente
Un’azienda italiana all’avanguardia nella sostenibilità Capjari Gin è il primo distillato al mondo con etichetta 100% ecosostenibile in materiale plastico riciclato dagli oceani. L’azienda, fondata da Fabio Todesco ed Eugenio Speroni, è impegnata nella sostenibilità ambientale e sociale. Capjari Gin sarà presente all’Area Vip del GIN & TONIC FESTIVAL di Alzano Lombardo (Bergamo) nei giorni […]

Colazione senza glutine nelle strutture ricettive: l’opportunità offerta dai surgelati
“Salve, sono celiaca e vorrei prenotare un soggiorno di quattro notti nella sua struttura con la mia famiglia. Mi conferma che è possibile fare colazione senza glutine?” Sempre più spesso le strutture ricettive si sentono rivolgere questo tipo di domande da parte dei clienti celiaci, per le oltre 400.000 presenze che quest’anno hanno affollato il […]

Cortina: la ricetta su come ridisegnare ospitalità e accoglienza
Al via la due giorni di Welcome Cortina, tappa del ciclo di appuntamenti Welcoming Gate per ridisegnare anche l’offerta immobiliare e infrastrutturale Il mondo dell’ospitalità, del design e del turismo fa quadrato a Cortina per dare il suo contributo progettuale non solo in vista del grande appuntamento legato alle Olimpiadi invernali del 2026 per elaborare […]

Host 2023, il salone dell’ospitalità professionale ai nastri di partenza
Sono previsti oltre 2 mila espositori, dei quali il 40% stranieri, e un palinsesto di 800 appuntamenti focalizzati sull’innovazione sostenibile nel settore Il comparto dei consumi fuori casa ha dimostrato negli ultimi anni tutta la propria resilienza, riuscendo a recuperare quasi del tutto i volumi pre-Covid grazie anche alla spinta sull’innovazione sostenibile. Temi che saranno al centro […]

Accoglienza senza glutine, un’eccellenza italiana
Esistono diversi gap fra l’ospitalità italiana e quella estera, ma ce n’è uno, particolarmente interessante, che vede il nostro paese emergere come vera e propria eccellenza. Di cosa stiamo parlando? Dell’accoglienza senza glutine. Ovvero della capacità delle strutture ricettive e ristorative italiane di offrire un servizio sicuro e di qualità alle persone che convivono con […]

Hotel 2023: l’essenza dell’ospitalità sostenibile
Dal 23 al 26 ottobre ritorna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. La 47ª edizione di Hotel mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica delle risorse umane: il tutto sotto all’immancabile tetto della sostenibilità, con un Award e un programma-eventi dedicato Secondo un’analisi condotta da EY Future Travel Behaviours, […]

Santanchè: “Cucina italiana valore aggiunto per il turismo”
“Il Made in Italy è apprezzatissimo nel mondo e il turismo enogastronomico è, oltre che una certezza, un’opportunità sempre più evidente per promuovere le eccellenze dei territori”. Così, in una nota, il ministro del Turismo Daniela Santanchè ha sottolineato l’importanta della cucina italiana anche per il turismo. “I dati ci dicono, infatti, che oltre un italiano su due […]

Turismo: quali mete preferiscono gli stranieri
L’Italia è un paese che offre una varietà di esperienze incredibile, che vanno dal mare alla montagna, dalle città d’arte ai borghi pittoreschi. Il nostro paese è rinomato per il suo patrimonio artistico, culturale e paesaggistico, che attrae turisti da tutto il mondo. Non sorprende che l’Italia sia ancora una volta una delle mete preferite […]

Hotel 2023
Dal 23 al 26 ottobre ritorna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. La 47ª edizione di Hotel mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica delle risorse umane: il tutto sotto all’immancabile tetto della sostenibilità, con un Award e un programma-eventi dedicato. www.fieramesse.com/hotel Da non perdere: Sustainability Award: lunedì 23 […]

AFC per il settore alberghiero: AIC amplifica l’opportunità del senza glutine
L’Associazione Italiana Celiachia aiuta il settore alberghiero a cogliere l’opportunità del senza glutine: scopri il programma AFC.

Turismo in Europa: Ottimismo per la Stagione Estiva 2023
Buone notizie per gli albergatori e gli operatori di case vacanze in Europa! Secondo il Barometro Europeo delle strutture ricettive 2023, la maggior parte degli operatori è ottimista riguardo alla stagione estiva in corso. Nonostante alcune sfide, tra cui il caro-bollette e i costi del personale, c’è una crescente fiducia nei guadagni più alti quest’anno. […]