A FieraBolzano Biolife, la vetrina delle eccellenze agroalimentari e biologiche

28 Novembre 2012 ·

La Fiera di Bolzano ospita da venerdi 30 novembre a domenica 2 dicembre BIOLIFE 2012, la vetrina più ampia per l’eccellenza eno-agroalimentare italiana, biologica e certificata, legata sia alla produzione delle singole società che ai consorzi aziendali.  Si tratta della nona edizione dell’evento, che nel 2011 ha visto presenti oltre 200 produttori bio e 40.000 visitatori; il salone è organizzato in collaborazione con associazioni come AIAB, BIOL Italia e UPBIO che raccolgono la maggior parte dei produttori della filiera biologica nazionale; la prospettiva scelta per BIOLIFE 2012 guarda come sempre sia al quadro nazionale che alle realtà regionali, presenti con stand gastronomici in cui il pubblico potrà assaggiare le specialità locali. Particolare spazio avranno quest’anno, inoltre, le produzioni del sud Italia, con la presenza dei prodotti delle cooperative di Libera Terra, provenienti da terreni sottratti alla mafia. Tra gli appuntamenti da evidenziare anche il primo simposio dei GAS dell’Alto Adige che farà il punto sulla necessità di cambiamento del nostro stile di vita ed offrirà ogni informazione necessaria all’avvio del gruppo di acquisto. Per dettagli ed aggiornamenti su BIOLIFE 2012 è disponibile il sito www.biolife.it.