Grandi novità alla 37° edizione di EXPO RIVA HOTEL

16 gennaio 2013 ·

Una fiera dell’ Ospitalità ricca di contenuti, che per il 2013, punta ancora di più sul Benessere e sulla Sostenibilità Ambientale

Dal 27 al 30 gennaio 2013, nel quartiere fieristico di Riva del Garda (TN),  è in programma la 37^ edizione di EXPO RIVA HOTEL. Nata nel 1979, EXPO RIVA HOTEL rappresenta oggi una delle maggiori fiere di settore dedicate al mondo dell’Hotellerie e della Ristorazione, patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria e accreditata presso le maggiori Associazioni di Categoria. L’ evento vede quest’anno anche la gradita partecipazione di FEDERALBERGHI VENETO, con uno spazio espositivo istituzionale all’interno del padiglione di RIVA ECO HOTEL.

 L’edizione 2012 ha occupato 7 padiglioni espositivi, suddivisi in 4 grandi aree merceologiche: RIVA CONTRACT & DESIGN, RIVA BENESSERE HOTEL, RIVA ECO HOTEL e RIVA FOOD & BEVERAGE con SOLOLIO – mostra dell’eccellenza olearia italiana. La presenza di 593 Espositori e di 20.138 visitatori certificati nelle quattro giornate d’apertura ha testimoniato la fiducia che gli Operatori dimostrano nei confronti di questa fiera.

 EXPO RIVA HOTEL rappresenta una vetrina privilegiata per le Aziende di settore, che possono presentare a un pubblico di albergatori e ristoratori attento alle proposte del mercato le ultime novità in fatto di  design, innovazione tecnologica, food & beverage, hotellerie, centri benessere e risparmio energetico.  Altro punto di forza della fiera, oltre alla proposta espositiva, è sicuramente il ricco calendario di eventi collaterali: convegni dedicati ad Operatori e imprenditori del canale Horeca, nonché momenti di aggiornamento tra i quali spicca RIVA FORMAZIONE, la sezione di EXPO RIVA HOTEL che da 12 anni organizza un seminario interattivo per le figure professionali dell’Hotel. 

 Numerose anche le iniziative legate a RIVA FOOD & BEVERAGE, soprattutto con SOLOLIO – mostra dell’eccellenza olearia italiana dedicata ad oli extravergini e monovarietali: giunta alla sua 4^ edizione, si è già distinta come luogo privilegiato di promozione ed approfondimento della cultura dell’olio, grazie a una ricca offerta espositiva e a un’importante sezione formativa, con corsi per assaggiatori e degustazioni gratuite per il pubblico.

 RIVA ECO HOTEL, padiglione dedicato a prodotti e soluzioni per la sostenibilità e il risparmio energetico, propone una delle tre novità del 2013: “WELCOME GREEN”, piattaforma multisettore di 400 mq. creata da Salamanca Design & Co. “WELCOME GREEN” è  un innovativo punto di riferimento per aziende e professionisti, dove promuovere e valorizzare la cultura delle idee, delle pratiche e dei prodotti sostenibili per il contract, ma anche un contenitore originale in cui il design interpreta l’uso dei migliori prodotti dedicati all’Hotel e alla Ristorazione attraverso 4 aree tematiche: Village Food, Materiali Ospitali, Orto Gazebo e H2Benessere.

 Gli altri due progetti targati 2013 sono posti invece all’interno del padiglione di RIVA BENESSERE HOTEL. Lo studio Moon Design realizza “L’ACQUA TRA I SASSI, allestimento dedicato all’ambiente bagno inteso come un luogo di piacere e relax: una condizione di armonia olistica tra uomo e ambiente attraverso l’utilizzo di elementi che creano immagini e suggestioni esclusive, definite da un design sobrio e razionale; un viaggio emozionante dove il visitatore è  invitato a sperimentare un momento di relax totale.

 Taloggi Design ha invece ideato, sempre per RIVA BENESSERE HOTEL, il progetto “IL CULTO DELL’OSPITALITA’”, basato su concetto di ospitalità che pensa a tutto e a tutti, proponendo l’hotel nei suoi ambienti tipici (sia lo spazio comune della reception che quelli più privati di camere e bagni) con soluzioni che pongano l’attenzione alle esigenze e al comfort di ogni Ospite ttraverso un design moderno e sostenibile, dalle linee pulite ed essenziali. Partner principale di questo progetto è Teuco, azienda leader nella ricerca di materiali e tecnologie innovative nell’ambito dei prodotti per il wellness.

 Queste alcune delle novità della 37^ edizione di EXPO RIVA HOTEL, in programma dal 27 al 30 gennaio 2013 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (TN).

Seguiteci sul sito w ww.exporivahotel.it e su Facebook.

Per ulteriori informazioni: 

Riva del Garda Fierecongressi Spa                                                     

Parco Lido – 38066 – Riva del Garda (TN)                                              

Tel.  0464 520 000 – Fax  0464 555 255                                                     

info@exporivahotel.it                                                                                

www.exporivahotel.it                

Responsabile Comunicazione:

Laura Grippa

Tel. 0464 570121 – Cell. 335 5358368

l.grippa@rivafc.it

 

 

 

 

 

 

 

 

Expo Riva Hotel verso la 37° edizione a Riva del Garda

19 dicembre 2012 ·

La 37^ edizione di EXPO RIVA HOTEL è in programma dal 27 al 30 gennaio 2013 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (TN) Nata nel 1979,  EXPO RIVA HOTEL rappresenta oggi una delle maggiori fiere di settore dedicate al mondo dell’hotellerie e della ristorazione, patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria. Oltre 34.000 mq. Occupati, 7 padiglioni espositivi suddivisi in 4 grandi aree merceologiche (RIVA CONTRACT & DESIGN, BENESSERE HOTEL, RIVA ECO HOTEL e RIVA FOOD & BEVERAGE), 593 espositori (ediz. 2012) e 20.138 visitatori certificati testimoniano la fiducia degli operatori verso l’evento. Expo Riva Hotel rappresenta  una vetrina privilegiata per le aziende, dove proporre le loro novità in materia di design, innovazione tecnologica, food & beverage, hotellerie, centri benessere e risparmio energetico a un pubblico di albergatori e ristoratori attento alle proposte del mercato. Altro punto di forza della fiera, oltre alla proposta espositiva, è sicuramente il fitto calendario di eventi collaterali: convegni dedicati ad operatori ed imprenditori del canale Horeca; momenti di aggiornamento con RIVA FORMAZIONE, la sezione di EXPO RIVA HOTEL che da dodici anni organizza un seminario interattivo per le figure professionali dell’Hotel. Numerose anche le iniziative legate al settore del food & beverage, soprattutto con SOLOLIO – mostra dell’eccellenza olearia italiana, dedicata ad oli extravergini e monovarietali che, alla sua 4^ edizione, si è già distinta quale luogo privilegiato di promozione e approfondimento della cultura dell’olio, grazie a una ricca offerta espositiva e a un’importante sezione formativa, con corsi per assaggiatori e degustazioni gratuite per il pubblico. Tra i progetti che verranno presentati nell’edizione 2013 di EXPO RIVA HOTEL, di particolare spicco i due all’interno del padiglione di RIVA BENESSERE HOTEL:  “L’ACQUA TRA I SASSI”, 400 mq. dedicati all’ambiente bagno inteso come un luogo di piacere e relax, e “IL CULTO DELL’OSPITALITÀ” proposto da Talocci Design, una presentazione dell’hotel nei suoi ambienti tipici come lo spazio comune della reception e quelli più privati delle camere e dei bagni.

Tutte le informazioni sono disponibili su  www.exporivahotel.it e su Facebook.

Expo Riva Hotel 2012: rinnovare con luce e colore

13 dicembre 2011 ·

Grandi novità per la fiera dell’ospitalità ricca di contenuti e sempre più dinamica  per aziende e visitatori, con esposizioni interattive e test dei prodotti. Rinnovare e riqualificare con qualità ed efficienza e a costi contenuti  i temi della 36a edizione.

Riva del Garda, dicembre 2011 – Fervono i preparativi della 36^ edizione di Expo Riva Hotel, prevista dal 29 gennaio all’1 febbraio 2012 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (TN). La manifestazione, appuntamento storico e irrinunciabile per il settore dell’hotellerie e della ristorazione, conferma la divisione in 4 grandi aree tematiche: RIVA CONTRACT & DESIGN, RIVA BENESSERE HOTEL, RIVA ECO HOTEL e RIVA FOOD & BEVERAGE.

 L’evento si propone di rinnovare il rapporto con i visitatori, proponendo nuovi appuntamenti in cui possano essere coinvolti in prima persona.

 Due le novità di quest’anno per l’area RIVA CONTRACT & DESIGN, a cui vengono dedicati un intero padiglione ciascuno: da un parte “[R] innovare con luce e colore”, un innovativo percorso che affronta il tema della progettualità architettonica in albergo nell’ottica di fornire ai visitatori informazioni e servizi sempre più completi.

Case history e progetti di importanti architetti di rilievo internazionale, per ‘toccare con mano’ come rinnovare e riqualificare grazie a soluzioni a basso costo ma di grande impatto visivo, puntando su luce e colore

Tra gli architetti presenti in fiera e invitati a dare la propria visione: Baldessari e Baldessari, Kicco Bestetti, Aldo Cibic, DUEAUNOI, Maurizio Favetta, Francesco Lucchese, Massimiliano Mandarini, Simone Micheli, Federico Picone, PRR Architetti, Daniela Rossi Cattaneo Fabio Rotella, Lucy Salamanca, Luca Scacchetti, Giovanna Talocci, Manuel Zeni

La giornata di lunedì 30 gennaio 2012 è tutta dedicata a due imperdibili incontri che vedono il coinvolgimento degli stessi professionisti sul tema “[R] innovare con luce e colore”, declinato sia per gli spazi d’interno sia per gli ambienti esterni, entrambi moderati da Luca Fois (docente a contratto Politecnico Milano e ideatore di Zona Tortona).

In calendario anche due appuntamenti con le associazioni di categoria AIPI – Associazione Italiana Progettisti d’Interni e ColorColoris – Associazione che mette in relazione professionisti affermati nelle diverse tematiche della concettualità del colore e delle sue applicazioni).

 La seconda novità di questa 36^ edizione è “Progettare Ospitalità ottenere Benessere”, mostra-esposizione ad ingresso libero dove trovare spunti di suggestione e riflessione per una rinnovata estetica degli spazi dell’ospitalità. In un’area di 1.000 mq. curata dalla

studio Baldessari e Baldessari in collaborazione con lo studio PRR architetti, verrà proposta un’ambientazione d’esterni con al centro della scena SALUS il modulo componibile di spa -centro benessere- presentato in anteprima nazionale, (frutto del know-how industriale di C.M.C. 2.0 e del design architettonico dello studio PRR architetti) in uno sfondo marcato da un raffinato gioco di colore/materia che gradua e scolpisce lo spazio attraverso chiaroscuri, accostamenti cromatici che restituiscono benessere ed un alto stile di vita, grazie ai prodotti Oikos-colore e materia per l’architettura.

 Interessanti proposte per coinvolgere sempre di più il visitatore anche nell’area RIVA BENESSERE HOTEL:  grazie alla rinnovata collaborazione con lo studio Moon Design viene presentato lo spazio benesserePassaggio in India”, per un’ambientazione suggestiva che coinvolge tutti i cinque sensi. Un’area che ripropone un’atmosfera allo stesso tempo brulicante di vita e di spiritualità, dove è possibile sorseggiare del tè adagiati su delle reti, avvolti da aromi intensi di spezie e incensi bruciati, in armonia con attività di yoga, meditazione e massaggi con olio caldo fatti nello stile ayurveda che aiutano a ritrovare il proprio benessere.

 Ma anche il progetto “150 Square Metres Water”, per un’area di 150 mq che induce a riscoprire lo stretto rapporto quotidiano tra persona e benessere, con particolare attenzione ai luoghi e alle emozioni legate all’uso dell’acqua, spa e bagno hotel: un luogo accogliente che libera i cinque sensi del visitatore, con gli stimoli dati da suoni e sapori ma anche da luce e tatto, nonché dal raccontare tecnologia e materia al servizio del benessere, compresi legno, marmo, profumo, temperatura, colore, prodotti di bellezza.

Molteplici le proposte di RIVA FOOD & BEVERAGE. Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna anche per il 2012 SOLOLIO-mostra dell’eccellenza olearia italiana, la rassegna dei migliori oli extravergine di oliva D.O.P. e monovarietali del nostro Paese, che non mancherà di coinvolgere e stupire i visitatori tutti i giorni con degustazioni ed assaggi.

Una 3^ edizione ampliata sia nell’offerta espositiva, grazie alla presenza di eccellenti produttori, sia in quella formativa, con le attività promosse in collaborazione con Accademia d’Impresa (Azienda speciale della Camera di Commercio I.A.A. di Trento) ed Enoteca provinciale del Trentino.

Due le novità dell’edizione 2012: l’organizzazione di “sedute certificate”, riservate ai degustatori di olio professionisti e l’incontro dedicato alla ristorazione previsto per martedì 31 gennaio 2012 con l’oleologo Luigi Caricato e lo chef Giuseppe Capano, dal titolo “Olio da olive: a crudo e in cottura” protagonisti di una giornata formativa sull’olio extra vergine in cucina con abbinamenti legati ai prodotti del territorio del Garda.

Anche quest’anno SOLOLIO conta su partner d’eccezione: Assam – Agenzia servizi settore agroalimentare delle Marche ed  OLEA – Organizzazione laboratorio esperti assaggiatori-Pesaro.

Rinnovato quindi anche quest’anno l’appuntamento con un ricco calendario “enogastronomico” di incontri, corsi e degustazioni grazie alle iniziative organizzate in partnership con Strade del Vino e dei Sapori del Trentino,  per valorizzare la filosofia dell’uso di prodotti a “chilometro ravvicinato.

Un itinerario che si trasforma in un’esperienza di gusto attraverso la presenza di circa 30 produttori enogastronomici selezionati, pronti a raccontare e a far degustare saperi e sapori dei propri prodotti.

Altre sorprese per i visitatori con  “In puro stile trentino”, degustazioni giornaliere quali momento d’incontro con i produttori per scoprire storia, filosofia e segreti dietro e dentro ad ogni prodotto. Infine, pensati per i professionisti della ristorazione ma aperti a tutti, gli approfondimenti giornalieri denominati Focus sul Gusto”, per scoprire le fasi produttive e di degustazione, che forniranno utili spunti da impiegare nella propria realtà aziendale.

La sezione RIVA ECO HOTEL, progettata dallo Studio arch. Guerreschi e dedicata alle proposte innovative per il risparmio energetico e la sostenibilità in hotel, pone quest’anno l’attenzione sul tema della cantierizzazione breve, nell’ottica di garantire il minor disagio possibile all’ospite.

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 Nata nel 1979, EXPO RIVA HOTEL da sempre ha rappresentato uno dei maggiori appuntamenti del panorama fieristico del Nord Est fino a diventare una delle tre fiere di settore più importanti del nostro Paese, patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria. Uno sguardo alle cifre della scorsa edizione: occupati 7 padiglioni ovvero 33 mila mq lordi  (+10% sul 2010) per 545 espositori e 19.826 visitatori certificati. Numeri che EXPO RIVA HOTEL 2012 si aspetta di superare, viste tutte le novità proposte per gli  operatori del settore che troveranno anche quest’anno a Riva del Garda il loro punto di riferimento principale

Per ulteriori informazioni:

Riva del Garda Fierecongressi Spa

Parco Lido – 38066 – Riva del Garda (TN)

Tel.  0464 520 000 – Fax  0464 555 255

E-mail: info@exporivahotel.it                                                           

www.exporivahotel.it

 Ufficio Stampa

Locomia

Via Molino delle Armi, 11 – 20122 Milano

Tel. 02 783807 – fax 02 76005788

Contact: Barbara Piovella

E-mail: press@locomia.it

 

Riva Food & Beverage… ti prende per la gola!

12 dicembre 2011 ·
Anche quest’anno a Expo Riva Hotel 2012 è previsto un ricco calendario enogastronomico.

 

La 3ª edizione di Sololio

Torna la rassegna dei migliori oli d’oliva extravergine D.O.P. e monovarietali del nostro Paese.
L’edizione 2012 vedrà l’ampliamento sia nell’offerta espositiva sia in quella formativa.
Due le novità proposte
: l’organizzazione di “sedute certificate”, riservate ai degustatori di olio professionisti e l’incontro dedicato alla ristorazione previsto per martedì 31 gennaio con l’esperto Luigi Caricato e lo chef Giuseppe Capano, protagonisti di un momento dedicato all’uso salutistico dell’olio in cucina.

Iniziativa promossa da Expo Riva Hotel in collaborazione con Accademia d’Impresa (Azienda speciale della Camera di Commercio I.A.A. di Trento) ed Enoteca provinciale del Trentino.
Anche quest’anno Sololio conta su partner d’eccezione: Assam – Agenzia servizi settore agroalimentare delle Marche ed  OLEA – Organizzazione laboratorio esperti assaggiatori-Pesaro.

 

Degustazioni a “chilometri zero” con Strade del Vino e dei Sapori del Trentino

Nel corso dei quattro giorni di fiera, in primo piano le iniziative promosse da Expo Riva Hotel e organizzate in partnership con le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, per valorizzare la filosofia dell’uso di prodotti a “chilometro ravvicinato.
Un itinerario che si trasforma in un’esperienza di gusto attraverso la presenza di circa 30 produttori enogastronomici selezionati,organizzate degustazioni “In puro stile trentino” e incontri giornalieri di Focus sul Gusto”.

 

Gli appuntamenti quotidiani di Pizza&Pasta 

Gradito ritorno per gli appuntamenti coordinati da Pizza&Pasta (e organizzati in gran parte grazie alla Scuola Italiana Pizzaioli): dalla presentazione dalle pizze del benessere all’8^ edizione del Giropizza d’Europa, dalle dimostrazioni di impasti realizzati con il lievito madre alle lezioni e degustazioni di pizza con farina di soia e pizza dessert.

 

 

Con A.I.B.E.S …un cocktail per ogni occasione! 

Operatori di settore e appassionati potranno seguire da vicino dei mini corsi bar, cimentandosi anche nella preparazione di cocktail, grazie alla professionalità ed alla supervisione di professionisti A.I.B.E.S (Associazioni Italiana Barmen e Sostenitori).