Hotel 2023 per un viaggio nell’ospitalità del futuro

9 Ottobre 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Si avvicina il momento di Hotel 2023: dal 23 al 26 ottobre torna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. Ad attendere i visitatori le migliori aziende del settore e tanti professionisti pronti a condividere il loro know-how sull’Hotel Connects Stage, il palco tra le corsie. Quest’anno il focus sarà sulla tematica delle […]

Capjari Gin: il distillato ecosostenibile che fa bene ai tuoi drink e all’ambiente

6 Ottobre 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Un’azienda italiana all’avanguardia nella sostenibilità Capjari Gin è il primo distillato al mondo con etichetta 100% ecosostenibile in materiale plastico riciclato dagli oceani. L’azienda, fondata da Fabio Todesco ed Eugenio Speroni, è impegnata nella sostenibilità ambientale e sociale. Capjari Gin sarà presente all’Area Vip del GIN & TONIC FESTIVAL di Alzano Lombardo (Bergamo) nei giorni […]

Colazione senza glutine nelle strutture ricettive: l’opportunità offerta dai surgelati

28 Settembre 2023 · Archiviato in: Archivio 

“Salve, sono celiaca e vorrei prenotare un soggiorno di quattro notti nella sua struttura con la mia famiglia. Mi conferma che è possibile fare colazione senza glutine?” Sempre più spesso le strutture ricettive si sentono rivolgere questo tipo di domande da parte dei clienti celiaci, per le oltre 400.000 presenze che quest’anno hanno affollato il […]

Cortina: la ricetta su come ridisegnare ospitalità e accoglienza

27 Settembre 2023 · Archiviato in: Archivio 

Al via la due giorni di Welcome Cortina, tappa del ciclo di appuntamenti Welcoming Gate per ridisegnare anche l’offerta immobiliare e infrastrutturale Il mondo dell’ospitalità, del design e del turismo fa quadrato a Cortina per dare il suo contributo progettuale non solo in vista del grande appuntamento legato alle Olimpiadi invernali del 2026 per elaborare […]

Host 2023, il salone dell’ospitalità professionale ai nastri di partenza

27 Settembre 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Sono previsti oltre 2 mila espositori, dei quali il 40% stranieri, e un palinsesto di 800 appuntamenti focalizzati sull’innovazione sostenibile nel settore Il comparto dei consumi fuori casa ha dimostrato negli ultimi anni tutta la propria resilienza, riuscendo a recuperare quasi del tutto i volumi pre-Covid grazie anche alla spinta sull’innovazione sostenibile. Temi che saranno al centro […]

Accoglienza senza glutine, un’eccellenza italiana

28 Agosto 2023 · Archiviato in: Archivio 

Esistono diversi gap fra l’ospitalità italiana e quella estera, ma ce n’è uno, particolarmente interessante, che vede il nostro paese emergere come vera e propria eccellenza. Di cosa stiamo parlando? Dell’accoglienza senza glutine. Ovvero della capacità delle strutture ricettive e ristorative italiane di offrire un servizio sicuro e di qualità alle persone che convivono con […]

Hotel 2023: l’essenza dell’ospitalità sostenibile

23 Agosto 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Dal 23 al 26 ottobre ritorna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. La 47ª edizione di Hotel mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica delle risorse umane: il tutto sotto all’immancabile tetto della sostenibilità, con un Award e un programma-eventi dedicato Secondo un’analisi condotta da EY Future Travel Behaviours, […]

Santanchè: “Cucina italiana valore aggiunto per il turismo”

23 Agosto 2023 · Archiviato in: Archivio 

“Il Made in Italy è apprezzatissimo nel mondo e il turismo enogastronomico è, oltre che una certezza, un’opportunità sempre più evidente per promuovere le eccellenze dei territori”. Così, in una nota, il ministro del Turismo Daniela Santanchè ha sottolineato l’importanta della cucina italiana anche per il turismo. “I dati ci dicono, infatti, che oltre un italiano su due […]

Turismo: quali mete preferiscono gli stranieri

22 Agosto 2023 · Archiviato in: Archivio 

L’Italia è un paese che offre una varietà di esperienze incredibile, che vanno dal mare alla montagna, dalle città d’arte ai borghi pittoreschi. Il nostro paese è rinomato per il suo patrimonio artistico, culturale e paesaggistico, che attrae turisti da tutto il mondo. Non sorprende che l’Italia sia ancora una volta una delle mete preferite […]

Hotel 2023

21 Agosto 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI, Fornitori 

Dal 23 al 26 ottobre ritorna a Bolzano la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. La 47ª edizione di Hotel mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica delle risorse umane: il tutto sotto all’immancabile tetto della sostenibilità, con un Award e un programma-eventi dedicato. www.fieramesse.com/hotel Da non perdere: Sustainability Award: lunedì 23 […]

AFC per il settore alberghiero: AIC amplifica l’opportunità del senza glutine

27 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio 

L’Associazione Italiana Celiachia aiuta il settore alberghiero a cogliere l’opportunità del senza glutine: scopri il programma AFC.

Turismo in Europa: Ottimismo per la Stagione Estiva 2023

27 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio 

Buone notizie per gli albergatori e gli operatori di case vacanze in Europa! Secondo il Barometro Europeo delle strutture ricettive 2023, la maggior parte degli operatori è ottimista riguardo alla stagione estiva in corso. Nonostante alcune sfide, tra cui il caro-bollette e i costi del personale, c’è una crescente fiducia nei guadagni più alti quest’anno. […]

Inarrestabile crisi per i piccoli alberghi italiani

26 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio 

Una situazione preoccupante per gli alberghi a gestione familiare in Italia: sono scomparse quasi 2800 strutture in 12 anni, secondo uno studio di Assohotel-Cst. Il settore è alle prese con diverse sfide, tra cui i prezzi aggressivi delle grandi catene alberghiere e l’impatto del fenomeno Airbnb. Il boom degli affitti turistici brevi ha causato un […]

Turismo a Comacchio: Verso lo Status di ‘Comunità Marina’

25 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Comacchio e la sua riviera sono destinazioni di grande fascino che attraggono ogni anno milioni di turisti, contribuendo al 17% delle presenze turistiche in Italia. Il G20 Spiagge, un network di comuni costieri, ha presentato al Parlamento una proposta di legge per lo ‘Status delle Comunità Marine’, una normativa trasversale che mira a mantenere elevati […]

Turismo di montagna: Sostegno alle Regioni Appenniniche

24 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio 

Una notizia importante per il turismo di montagna! Il Ministro del Turismo, Daniela Santanchè, ha firmato un decreto di stanziamento di 30 milioni di euro per supportare le Regioni della dorsale appenninica nel settore turistico. Il turismo montano è strategico per l’economia italiana, e queste risorse mirano ad aumentare la competitività e la sostenibilità delle […]

Hospitality Business Magazine Italia: Online il nuovo numero da sfogliare

7 Luglio 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

Speciale Estate 2023. Online il nuovo numero nel comodo formato digitale! Arriva sul sito ufficiale di HBConsortium il nuovo numero di Hospitality Business Magazine Italia Una produzione editoriale di ReBusiness. Un bimestrale che accompagna l’albergatore alla scoperta delle opportunità, delle tendenze e delle innovazioni commerciali che fanno grande ogni struttura. Uno sguardo completo su tutti gli aspetti del settore, dalle politiche […]

Nel 2023 il turismo supererà i livelli pre-Covid

11 Maggio 2023 · Archiviato in: Archivio 

I primi dati Istat confermano la definitiva ripresa del settore turismo (+45,5% di presenze). Un trend che farà del 2023 l’anno del pieno recupero dei livelli pre-pandemici  AGI – I primi dati provvisori del 2023, riferiti al bimestre gennaio-febbraio, sembrano confermare la definitiva ripresa del settore turismo (+45,5% le presenze complessive rispetto allo stesso bimestre dell’anno 2022), con una […]

Lusso e lifestyle: IHG Hotels & Resorts passa da 4 a 10 strutture in Italia

10 Maggio 2023 · Archiviato in: Archivio 

IHG Hotels & Resorts, uno dei principali operatori mondiali nel settore dell’ospitalità, vedrà più che raddoppiata la sua presenza in Italia nel segmento lusso e lifestyle, consolidando la sua posizione in questo importante mercato in crescita. I sei nuovi hotel sono il risultato dell’impegno di IHG per una crescita sostenibile in tutta Europa e comprendono […]

Italia, Istat sul turismo: 2023 anno del sorpasso

10 Maggio 2023 · Archiviato in: Archivio 

I dati Istat provvisori sul turismo 2023, riferiti al bimestre gennaio-febbraio, «sembrano confermare la definitiva ripresa del settore». Queste le parole di Sandro Cruciani, direttore della Direzione Centrale per le statistiche ambientali e territoriali dell’Istat, nel corso dell’audizione nella commissione Attività produttive, commercio e turismo della Camera. Cruciani ha indicato un +45,5% di presenze complessive rispetto allo stesso bimestre dell’anno 2022, […]

Stop alle previsioni meteo che fanno terrorismo e danneggiano il turismo

9 Maggio 2023 · Archiviato in: Archivio, EVENTI 

A sollevare la questione è stato il Comune di Riccione negli scorsi giorni, ma anche in Trentino è tema di confronto ciclico. Asat: “Il problema sono alcune App che forniscono un servizio di gestione talvolta poco trasparente. Puntiamo sull’informazione e sulla formazione dei potenziali ospiti”  Un grido di dolore è arrivato da Riccione ma quello del “meteo […]

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