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Corso di formazione: “Consulente alberghiero”

3 ottobre 2018 

19 e 20 Ottobre 2018 presso Hotel Saccardi & Spa di Sommacampagna (VR)

IL CORSO “Consulente alberghiero”

L’idea di questo corso nasce dalla nostra lunga e consolidata esperienza maturata nell’ambito dell’hotellerie e dei diversi settori che, nella loro coralità, rappresentano la gestione di una struttura alberghiera.

Il nostro corso per consulente alberghiero è finalizzato alla formazione di un profilo professionale capace di abbracciare con uno sguardo di insieme tutti i diversi settori dell’hotellerie.

I principali temi che si affronteranno spazieranno dalla commercializzazione del prodotto turistico/alberghiero (partendo da un’attenta e consapevole analisi dello stato di salute della struttura) fino a raggiungere i diversi settori di gestione e di programmazione operativa, imprescindibili per il corretto raggiungimento degli obbiettivi manageriali e finanziari.

Questa continua e rapida evoluzione ha avuto, quale conseguenza primaria, il rendere indispensabili e fortemente ricercate figure altamente professioni capaci di comprendere in tempi minimi le variazioni del mercato, per poter meglio adattare le molteplici strategie e dinamiche atte al raggiungimento degli obiettivi prefissati con le varie strutture alberghiere .

I punti chiave su cui si svilupperà questo percorso formativo sono:

– Presentazione e definizione del mercato turistico alberghiero ed extralberghiero;

– La figura del Consulente Alberghiero all’interno delle piccole e medie strutture alberghiere;

– Analisi economica e commerciale di una struttura ricettiva tipo, con identificazione della redditività;

– Importanza dei Social e del web marketing nell’ambito turistico e in particolare nel settore alberghiero ed extra alberghiero;

– Importanza strategica dei fornitori specializzati nel settore (Tour Operator, Ota etc.);

– Reparto Food & Beverage, strumenti di analisi e panoramica generale

– Revenue Management: analisi tecnica e utilizzo dei dati;

– Strumenti e servizi a disposizione di un “Consulente Alberghiero”;

– Inserimento della figura del “Consulente Alberghiero” nell’ambito delle strutture ricettive;

-Applicazione pratica delle tecniche acquisite durante il corso;

Non verranno altresì dimenticate le tecniche di gestione del reparto di accoglienza, di housekeeping, di event managing e dei diversi settori esistenti che rappresentano, ancor oggi, i pilastri e gli architravi della corretta gestione di una struttura alberghiera.

Data del corso: 19 e 20 Ottobre 2018.
Luogo: presso Hotel Saccardi & Spa ubicato a Sommacampagna (VR)
Durata: il corso durerà 15 ore in due giornate, dalle 9.00 alle ore 18.00.

Per maggiori informazioni visita la pagina: www.formazionealberghiera.it

Oppure chiama: (+39) 045 5118509
(Orario segreteria dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00)

Oppure scrivi a: info@formazionealberghiera.it