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Online il numero di Hospitality Business Magazine!

8 agosto 2016

Online il nuovo numero nel comodo formato digitale sfogliabile Arriva sul sito ufficiale di HBConsortium il nuovo numero di Hospitality Business Magazine, il bimestrale che accompagna l’albergatore alla scoperta delle opportunità, delle tendenze e delle innovazioni commerciali che fanno grande ogni struttura. Uno sguardo completo su tutti gli aspetti del settore, dalle politiche istituzionali alla attualità, dalla formazione al management, dalle fiere di settore alle […]

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Turismo, petrolio d’Italia. Ecco di chi è la colpa se non lo sfruttiamo

30 settembre 2016

«Io credo che il problema non sia solo la Puglia, ma che tutto il Sud sia messo malissimo. E’ un problema nazionale, non regionale. Parliamo di infrastrutture». Così si è espresso pochi giorni fa Flavio Briatore, ospite di ‘Radio2 come voi’, in merito alle condizioni in cui versa il turismo italiano. Lasciando intendere che l’Italia, ed […]

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Svolta di Accorhotels, il colosso degli alberghi lancia gli ostelli della gioventù e sfida Airbnb

30 settembre 2016

La catena Jo&Joe punta a giovani tra i 15 e i 35 anni Obiettivo: recuperare una fascia di consumatori, tra i 15 e i 35 anni, che scivola inesorabilmente verso Airbnb, se non addirittura il “coach surfing”, scambio gratuito di ospitalità online. In quell’ottica il colosso francese Accorhotels, numero uno del settore alberghiero in Europa, […]

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Venezia trasformata in hotel: cento palazzi ora sono alberghi

30 settembre 2016

Il dato è riferito solo agli ultimi dieci anni ma la tendenza non si ferma: oltre 30 mila i posti letto. L’addio degli edifici pubblici (scuole, tribunali, università) per lasciare spazio all’uso ricettivo Un grande architetto che a Venezia ha insegnato e vissuto a lungo come Vittorio Gregotti ha definito così la tendenza – che sembra […]

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Hotel e ristoranti a caccia di cuochi e camerieri specializzati

30 settembre 2016

E-work, una delle maggiori agenzie per il lavoro italiane, segnala 25 opportunità di lavoro in hotel e ristoranti, principalmente a Milano, con posizioni aperte anche a Venezia, Roma, Abano Terme (Padova) e Comerio (Varese). Le posizioni più richieste sono per cuochi e camerieri specializzati. Le posizioni a Milano includono cuochi, addetti di sala e responsabili […]

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A HOTEL il primo Startup Village

29 settembre 2016

Innovatori dell’industria alberghiera cercasi. Hotel, una delle principali fiere B2B dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione, si apre alle startup che vogliono far parte di questa piattaforma per presentare prodotti alle principali aziende leader del settore tecnologia, clienti e opinion leader per sviluppare insieme e far crescere una rete di successo e cambiare l’industria […]

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Ad Autochtona un pezzo della biodiversità vitivinicola italiana

29 settembre 2016

Le uve autoctone italiane sono centinaia, forse migliaia. Si tratta di un patrimonio non solo naturale, ma anche socio-culturale straordinario, frutto del lavoro di una comunità di vignaioli che si è battuta per la sua sopravvivenza. Quante sono le varietà di uve autoctone italiane? Secondo il registro nazionale sarebbero circa 500 le varietà coltivate, salgono […]

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VOG E LIONS INSIEME PER I PIU’ BISOGNOSI

29 settembre 2016

L’iniziativa benefica sabato 1 ottobre a Milano. Testimonial della manifestazione il colonnello Mario Giuliacci e il pilota Giacomo Lucchetti. Una grande raccolta fondi a favore di tre realtà milanesi che da sempre si prodigano per offrire cibo e pasti caldi ai più poveri: Pane Quotidiano, Opera Cardinal Ferrari e City Angels. Per il quarto anno […]

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Cultura e turismo, 107 milioni di euro per il rilancio delle imprese del Sud

15 settembre 2016

Progetto di Mibact e Invitalia. Da oggi alle 12 è possibile presentare online le domande. Il sottosegretario Bianchi: “Possono partecipare aziende nuove o già operative in Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia” Incentivi e sviluppo alle imprese, vecchie e nuove, che operano nell’universo Cultura e Turismo. Tutti servizi, beni, attività collaterali che nutrono uno dei […]

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I fari tornano a illuminare il turismo italiano

15 settembre 2016

Il Demanio ha deciso di renderli fruibili per usi che non siano quelli per cui furono edificati proprio mentre sta crescendo la domanda di soggiorno vacanziero in alcuni delle strutture distribuite lungo le coste e nelle isole italiane Lentamente, l’Italia riscopre il potenziale del turismo. Una voce che – da sola – vale il 10,2% […]

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A ottobre il VARO della prima scuola per Hotelleria di bordo

15 settembre 2016

Lavorare sulle navi da crociera Lavorare in mare aperto, dove il tempo è scandito dal fluttuare delle onde. Un sogno per molti che ora è possibile grazie all’Accademia di formazione per l’hotellerie di bordo, una scuola che formerà il personale per le navi da crociera. La prima in Italia, dedicata esclusivamente alla formazione di professionisti […]

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Soggiorni di lusso con l’arte: gli Art Gallery Hotel

15 settembre 2016

Soggiornando in un Art Gallery Hotel gli ospiti possono scoprire ed acquistare opere d’arte senza la necessità di cercare una galleria Arte in vacanza. E’ la tendenza degli Art Gallery Hotel. Si tratta di hotel di lusso in cui chi vi soggiorna può non solo ammirare ma anche acquistare le opere esposte. Senza dover necessariamente […]

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HOTEL 2016

2 agosto 2016

  Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione organizzata da FIERA BOLZANO Bolzano, 24 – 27 ottobre 2016   PROFILO AZIENDA Fiera Bolzano è collocata in posizione ideale al centro dell’Arco Alpino, in una regione bilingue e funge da punto d’incontro tra le aziende provenienti dalle zone di lingua tedesca del Nord Europa e quelle di lingua italiana. […]

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HERO ITALIA SPA

4 maggio 2016

  HERO ITALIA SPA Hero copre una buona fetta del consumo extra-domestico ed è uno dei leader nella fornitura alberghiera. L’ampio assortimento dedicato alla prima colazione vede al primo posto per riconoscibilità e diffusione le confetture in porzione monodose, in alluminio o in vetro, ma anche nei pratici secchielli: una soluzione che controlla gli sprechi […]

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Via libera al riordino delle competenze nel turismo

10 marzo 2016

Alla Regione la formazione, ai Comuni la classificazione delle strutture ricettive. Queste sono alcune delle redistribuzioni delle funzioni legate al turismo definite nella proposta di legge licenziata a maggioranza in commissione Sviluppo economico e rurale, presieduta da Gianni Anselmi (Pd). L’intervento legislativo sul turismo nasce nell’ambito del passaggio delle funzioni dalle province alle Regioni e […]

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Ibm, l’intelligenza artificiale Watson ora lavora al concierge di un hotel

10 marzo 2016

Il super pc sfrutta grandi capacità di calcolo. Viene utilizzato all’interno del robot Connie Il “cervello” di Watson, il super pc di Ibm che sfrutta grandi capacità di calcolo e intelligenza artificiale, dopo ospedali e ristoranti ha trovato un altro lavoro: viene impiegato dal robot Connie nel concierge in hotel nell’ambito di un progetto pilota avviato […]

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L’hotel rifiuta William e Kate: “Spiacenti, siamo al completo”

10 marzo 2016

La coppia reale è stata rifiutata in un resort extralusso di Amiens, in Francia. Il principe William non ha voluto far cancellare altre prenotazioni perché “non sarebbe stato etico” I duchi di Cambridge, William e Catherine d’Inghilterra, hanno dovuto rinunciare a un soggiorno esclusivo nel resort extralusso “Le Hotel Marotte”, nella città francese di Amiens. I Reali avrebbero […]

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Sempre meno qualità negli hotel svizzeri

10 marzo 2016

Un test in incognito ha confermato le critiche riguardanti le prestazioni dei nostri alberghi Sembrano trovare conferma le critiche riguardanti la qualità e le prestazioni degli alberghi svizzeri: stando a test in incognito realizzati dalla società di ricerche di mercato NeumannZanetti & Partner, i dipendenti degli hotel elvetici non sono così amabili ed efficienti come […]

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Alberghi, Marriott International raddoppia in Europa

10 marzo 2016

Dopo fusione con Starwood, oltre 100.000 camere nel Continente Marriott International Europa, la divisione europea di Marriott International Inc., ha annunciato che raddoppierà la sua presenza nel continente una volta completata l’acquisizione di Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. In Europa, il gruppo raggiungerà la quota di 123.000 camere in alberghi già attivi o in […]

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Hotel lusso, Italia prima in Europa con 31 riconoscimenti

26 febbraio 2016

  Per la prima volta Forbes Travel Guide ha annunciato in Italia i premi Star Rating di cui fanno parte 42 nuovi hotel Five-Star, 101 nuovi hotel Four-Star e 57 nuovi hotel nella categoria Recommended. Tra le nuove mete valutate, in Europa è l’Italia ad ottenere il numero maggiore di riconoscimenti: 31 divisi tra otto […]

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